Muitas foram as acções, discussões e intervenções que Faria de Castro fez em prol do Ambiente. De entre elas não nos podemos esquecer, nunca, da recuperação da Levada. Quando todos se mostravam incrédulos face à possibilidade de tornar este circuito transitável, este grande Homem arregaçou mangas e, com a colaboração de algumas entidades públicas, privadas e alguns populares, conseguiu tornar novamente transitável a Levada. Apesar de parte deste trilho ter sido alterada em relação aquele que se fazia antes do sismo de 1998, voltou a ser possível realizar-se a Levada, “a menina dos olhos” do saudoso Faria de Castro.